Food Coach (m/w/d)

Was wird eingekauft, wie gelagert und anschließend zubereitet? Der Food-Coach-Lehrgang der Academy of Sports setzt an diesen alltagsnahen Entscheidungen an und ergänzt vorhandene Kompetenzen in der Ernährungsberatung.

Ernährung im zeitlichen Wandel, Haushaltsmanagement und Lebensmittelkunde stehen auf dem Plan. Toxikologie erweitert den Blick auf den Umgang mit Lebensmitteln. Das Ziel ist eine fundiertere Begleitung bei Einkaufs-, Lagerungs- und Zubereitungsfragen.

Für die Teilnahme wird eine Qualifikation in der Ernährungsberatung mit Beratungskompetenz oder eine vergleichbare Qualifikation vorausgesetzt. Internetzugang ist technisch erforderlich. Das Angebot ist deshalb eine Ergänzung bestehender Beratungsausbildung und kein voraussetzungsloser Grundkurs.

Drei Monate bei sechs Wochenstunden sind angegeben; ausreichende Vorbereitung ist Bedingung für die institutsinterne Prüfung. Frage nach dem Gewicht praktischer Haushaltsfälle im Unterricht, damit du den Nutzen für deinen konkreten Beratungsschwerpunkt beurteilen kannst.

Lerninhalt: Ernährung gestern, heute, morgen.

Lerninhalt: Haushaltsmanagement.

Lerninhalt: Lebensmittelkunde und Toxikologie.

Einordnung für deinen Alltag: Vergleiche die Inhalte mit dem, was du beruflich brauchst. Achte auf die verlangten Vorkenntnisse und darauf, wie du das Gelernte üben kannst. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Für die Teilnahme gilt: Qualifikation als Ernährungsberater/in mit Kompetenzen zur Durchführung von Beratungen oder vergleichbare Qualifikation.

Technische Ausstattung: Internetzugang.

Für die Prüfung musst du eine ausreichende Vorbereitung nachweisen.

Anbieter: Academy of Sports GmbH.

Themenbereich: Management.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 3 Monate.

Lernaufwand: 6 Std./Woche.

Preisangabe: 342,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: institutsinterne Prüfung.