Ernährungswissenschaften: Schwerpunkte Ernährungsberatung und Ernährungstherapie (M.Sc.) 120 ECTS

Ernährungswissenschaften an der APOLLON Hochschule verbindet Ernährungsberatung und Ernährungstherapie mit wissenschaftlichen Methoden. Der Master umfasst 120 ECTS. Spezielle Ernährungsphysiologie und Pathophysiologie stehen neben biologischer Psychologie als Grundlage gesundheitsbezogener Beratung. Der entsprechende Psychologieblock ist in der Quelle doppelt aufgeführt.

Ernährungssoziologie behandelt Konsumverhalten und Ernährungsarmut. Epidemiologie, Biostatistik und wissenschaftliches Schreiben in Gesundheit und Medizin ergänzen die methodischen Inhalte. Ernährungskommunikation und zielgruppenspezifische Ernährungsinterventionen richten den Blick auf Beratung und Umsetzung.

Gesundheitspsychologie beleuchtet Ernährungs- und Gesundheitsverhalten. Übergewicht und Adipositas, klinische Ernährung und Ernährungsmedizin sind weitere Themen. Unternehmensführung für Ernährungsfachkräfte, nachhaltige Ernährung, Ernährungssicherheit und integrative Ernährungswissenschaft ergänzen den Lehrplan. Master-Thesis und Master-Kolloquium führen zum Master of Science.

Vorgesehen sind 32 Monate bei 23 Wochenstunden. Als Zugang nennt der gespeicherte Datensatz lediglich Bachelor und verweist für weitere Anforderungen auf die Prüfungsordnung. Ein bestimmtes Vorstudienfach oder eine Berufszulassung wird dort nicht näher ausgeführt. Die Studieninhalte allein belegen deshalb keine zusätzliche heilberufliche Berechtigung.

Lerninhalt: Einführung in das Master-Studium und in die Ernährungswissenschaft.

Lerninhalt: spezielle Ernährungsphysiologie und Pathophysiologie.

Lerninhalt: biologische Psychologie.

Lerninhalt: Ernährungssoziologie.

Lerninhalt: Epidemiologie und Biostatistik.

Lerninhalt: Scientific Writing in Health and Medicine.

Lerninhalt: Ernährungskommunikation.

Lerninhalt: spezielle zielgruppenspezifische Aspekte von Ernährungsinterventionen.

Einordnung für deinen Alltag: Prüfe die Zulassung, den Studienabschluss und die Prüfungstermine. Wenn du neben dem Beruf studieren möchtest, vergleiche auch den wöchentlichen Zeitaufwand. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Für die Teilnahme gilt: Bachelor.

Die Zulassungsvoraussetzungen richten sich nach der jeweiligen Prüfungsordnung.

Anbieter: APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft GmbH.

Themenbereich: Studium.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 32 Monate.

Lernaufwand: 23 Std./Woche.

Preisangabe: 11.168,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: Master of Science (M.Sc.).