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Berater/in für Kinderernährung

Berater/in für Kinderernährung an der Fernakademie für Erwachsenenbildung behandelt Ernährungsberatung vom Säuglingsalter bis zur Jugend. Der Lehrgang baut auf vorhandenen Ernährungskenntnissen auf. Altersbezogene Anforderungen und die Vermittlung gesundheitsorientierter Gewohnheiten bilden seinen fachlichen Schwerpunkt.

Ernährungsphysiologische Bedürfnisse werden nach Altersgruppen betrachtet. Ernährungspläne werden anhand der Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erarbeitet. Empfehlungen zur Vorbeugung ernährungsabhängiger Gesundheitsstörungen ergänzen diese planende Perspektive, ohne dass damit ein Behandlungserfolg zugesagt wird.

Esserziehung und Ernährungsbildung beschäftigen sich mit dem Lernen und dem Umgang mit Nahrung. Qualitätsstandards für die Außer-Haus-Verpflegung erweitern den Blick auf Einrichtungen und organisierte Angebote. Ansätze für einen ganzheitlichen gesundheitsorientierten Lebensstil verbinden die verschiedenen Themen miteinander.

Die Quelle nennt sechs Monate bei sieben Wochenstunden. Voraussetzung sind Grundkenntnisse in Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Ernährung, Prävention und Ernährungskommunikation, wie sie der Grundkurs Ernährungsberater/in des Anbieters vermittelt. Die Formulierung verlangt vergleichbares Wissen, nicht zwingend den Besuch genau dieses Kurses. Internetzugang wird benötigt; vorgesehen ist eine institutsinterne Prüfung mit Nachweis ausreichender Vorbereitung.

Lerninhalt: Altersmäßige, ernährungsphysiologische Anforderungen.

Lerninhalt: Erarbeitung von Ernährungsplänen nach den Referenzwerten der Deutschen….

Lerninhalt: Empfehlungen zur Prophylaxe ernährungsabhängiger Gesundheitsstörungen.

Lerninhalt: Ansätze der Esserziehung.

Lerninhalt: Ansätze der Ernährungsbildung.

Lerninhalt: Qualitätsstandards für die Außer-Haus-Verpflegung.

Lerninhalt: Ansätze zur Förderung eines ganzheitlichen, gesundheitsorientierten Lebensstils.

Einordnung für deinen Alltag: Vergleiche die Inhalte mit dem, was du beruflich brauchst. Achte auf die verlangten Vorkenntnisse und darauf, wie du das Gelernte üben kannst. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Grundkenntnisse in den Bereichen Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Ernährung, Prävention und Ernährungskommunikation wie sie im Grundkurs "Ernährungsberater/in" des Anbieters vermittelt werden.

Technische Ausstattung: Internetzugang.

Für die Prüfung musst du eine ausreichende Vorbereitung nachweisen.

Anbieter: Fernakademie für Erwachsenenbildung.

Themenbereich: Gesundheit & Pflege.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 6 Monate.

Lernaufwand: 7 Std./Woche.

Preisangabe: 1.134,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: institutsinterne Prüfung.

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