Ernährungswissenschaften (B.Sc.) 180 ECTS
Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften der Hochschulen Fresenius verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit Lebensmittelkunde und Gesundheitsförderung. Er umfasst 180 ECTS und führt zum Bachelor of Science. Vorgesehen sind 48 Monate mit ungefähr 22 Stunden Arbeitsaufwand pro Woche.
Allgemeine Chemie und Lebensmittelwarenkunde bilden einen Teil der Grundlage. Anatomie, Biochemie und die Physiologie der Ernährung führen zur Betrachtung körperlicher Vorgänge. Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung ergänzen den Blick auf Nahrungsmittel. Das Studium untersucht Ernährung damit aus mehreren fachlichen Perspektiven.
Gesundheitsförderung und Prävention werden mit Beratung und Coaching verbunden. Deskriptive und induktive Statistik vermitteln methodische Kenntnisse; Projektmanagement und die Bachelorarbeit ergänzen das wissenschaftliche Arbeiten. Eine besondere medizinische Behandlungserlaubnis ist mit der ausgewiesenen Abschlussbezeichnung nicht zugesagt.
Der gespeicherte Eintrag nennt allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, bestandene Meisterprüfung und eine einschlägige berufliche Qualifikation mit mehr als 400 Unterrichtsstunden als Zugangsinformationen. Welche Voraussetzung im individuellen Fall genügt, sollte anhand der Hochschulregelungen geklärt werden. Für die Prüfung verweist das Profil auf die Prüfungsordnung.
Lerninhalt: allgemeine Chemie, Lebensmittelwarenkunde, Grundlagen der Anatomie, Biochemie….
Lerninhalt: Bachelorarbeit.
Einordnung für deinen Alltag: Prüfe die Zulassung, den Studienabschluss und die Prüfungstermine. Wenn du neben dem Beruf studieren möchtest, vergleiche auch den wöchentlichen Zeitaufwand. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.
Für die Teilnahme gilt: Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, bestandene Meisterprüfung, berufliche Qualifikation mit mehr als 400 Unterrichtsstunden, die in einem ähnlichen Bereich wie dem Studienfach erlangt wurde.
Die Zulassungsvoraussetzungen richten sich nach der jeweiligen Prüfungsordnung.
Anbieter: Hochschulen Fresenius GmbH.
Themenbereich: Studium.
Lernformat: Fernlernen.
Dauer: 48 Monate.
Lernaufwand: 22 Std./Woche.
Preisangabe: 15.600,00 € Lehrgangskosten.
Förderhinweis: Keine Förderangabe.
Abschluss: Bachelor of Science.
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