Ernährungsberater/in vegan

Die vegane Ernährungsberatung von OTL vertieft vorhandenes Ernährungswissen. Sie richtet sich auf Beratung zu pflanzlicher Ernährung und deren Umsetzung in verschiedenen Lebenssituationen.

Grundsätze und Beweggründe führen zur Umstellung auf vegane Ernährung. Kritische Nährstoffe und Besonderheiten für Fitness- und Kraftsport ergänzen die fachliche Betrachtung. Der Kurs betrachtet damit sowohl den Wechsel der Ernährungsweise als auch die längerfristige Gestaltung pflanzlicher Ernährung. Der Sportbezug ergänzt die verschiedenen Lebenssituationen, während die kritischen Nährstoffe einen eigenen fachlichen Schwerpunkt bilden und nicht nur am Rand erwähnt werden.

Grundlagen der Ernährungslehre und Ernährungsplanung müssen durch eine Ernährungsberaterlizenz nachgewiesen werden. Ein PC mit Internetzugang ist als technische Voraussetzung angegeben.

Sechs Monate mit ungefähr drei Wochenstunden sind erfasst. Als Abschluss ist ein institutsinternes Zertifikat vorgesehen, für das ausreichende Vorbereitung nachzuweisen ist.

Lerninhalt: Umstellung auf vegane Ernährung.

Lerninhalt: Grundsätze und Beweggründe der pflanzlichen Ernährung.

Lerninhalt: Kritische Nährstoffe.

Lerninhalt: Pflanzliche Ernährung in bestimmten Lebenssituationen.

Lerninhalt: Besonderheiten für Fitness- und Kraftsport.

Einordnung für deinen Alltag: Vergleiche die Inhalte mit dem, was du beruflich brauchst. Achte auf die verlangten Vorkenntnisse und darauf, wie du das Gelernte üben kannst. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Für die Teilnahme gilt: Grundlagenwissen zur Ernährungslehre und -planung nachgewiesen durch eine Ernährungsberater(in)-Lizenz.

Technische Ausstattung: PC mit Internetzugang.

Für die Prüfung musst du eine ausreichende Vorbereitung nachweisen.

Anbieter: OTL - Online Trainer GmbH.

Themenbereich: Gesundheit & Pflege.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 6 Monate.

Lernaufwand: 3 Std./Woche.

Preisangabe: 667,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: Institutsinternes Zertifikat.