Hotelbetriebswirt (m/w/d) (IST)

Der IST-Lehrgang Hotelbetriebswirt behandelt Aufgaben des mittleren und gehobenen Hotelmanagements. Betriebswirtschaft, Personal und Marketing schaffen den fachlichen Einstieg. Lernmotivation und Selbstmanagement unterstützen die Bearbeitung des Stoffes, während Hotelmanagement die branchenspezifischen Abläufe einordnet.

Guest Relation Management richtet den Blick auf die Beziehung zu Gästen. Leadership und interkulturelle Kompetenz ergänzen die Führung von Teams in einem international geprägten Umfeld. Wirtschaftliche Steuerung und rechtliche Rahmenbedingungen verbinden betriebliche Entscheidungen mit den Anforderungen der Hotellerie.

Food-and-Beverage- und Bankettmanagement behandeln wichtige Leistungsbereiche. Sales und Revenue Management ergänzen Vermarktung und Ertragssteuerung. Nachhaltigkeit, Digitalisierung und künstliche Intelligenz erweitern das Managementprofil. Eine Prüfungsvorbereitung ist ausdrücklich im Lehrplan genannt. Der Abschluss erfolgt institutsintern und ist kein ausgewiesener staatlicher Betriebswirtabschluss.

Erfasst sind 78 Wochen bei zehn Wochenstunden. Der Zugang nennt mittleren Bildungsabschluss mit abgeschlossener Hotel- oder Gastronomieausbildung oder Hochschul- beziehungsweise Fachhochschulreife mit Berufserfahrung im Gastgewerbe. Internetzugang und ausreichende Vorbereitung werden benötigt. Welche bisherigen Tätigkeiten für den beruflichen Zugang anerkannt werden, sollte das Institut vor der Anmeldung bestätigen.

Lerninhalt: Kick-Off and Connect.

Lerninhalt: Grundlagen des Hotelmanagements.

Lerninhalt: Betriebswirtschaft, Personalmanagement und Marketing.

Lerninhalt: Guest Relation Management.

Lerninhalt: Leadership und interkulturelle Kompetenz.

Lerninhalt: wirtschaftliche Steuerung und rechtliche Rahmenbedingungen in der Hotellerie.

Lerninhalt: F und B- und Bankettmanagement.

Lerninhalt: Sales Management.

Einordnung für deinen Alltag: Vergleiche die Inhalte mit dem, was du beruflich brauchst. Achte auf die verlangten Vorkenntnisse und darauf, wie du das Gelernte üben kannst. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Für die Teilnahme gilt: mittlerer Bildungsabschluss und abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder (Fach-)Hochschulreife mit Berufserfahrung im Gastgewerbe.

Technische Ausstattung: Internetzugang.

Für die Prüfung musst du eine ausreichende Vorbereitung nachweisen.

Anbieter: IST-Studieninstitut GmbH.

Themenbereich: Management.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 18 Monate.

Lernaufwand: 10 Std./Woche.

Preisangabe: 3.102,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: institutsinterne Prüfung.