Sprache trifft Ausbildung: Sprachbewusst unterrichten – Hotel- und Gastgewerbe

Der Goethe-Institut-Kurs Sprache trifft Ausbildung unterstützt die sprachbewusste Unterrichtsgestaltung im Hotel- und Gastgewerbe. Er richtet sich an qualifizierte Berufsschullehrkräfte mit Unterrichtserfahrung. Im Mittelpunkt steht, wie Sprache das fachliche Lernen unterstützen kann.

Der Lehrplan beginnt beim reflektierten Einsatz der eigenen Unterrichtssprache. Wortschatz und sprachliche Strukturen sollen gezielt unterstützt, Lerntechniken und Lernstrategien bewusst gemacht werden. Affektive Faktoren und lernförderliches Feedback ergänzen diese didaktischen Themen. Der Bezug zum Hotel- und Gastgewerbe bildet den fachlichen Rahmen.

Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Fachlehrkraftausbildung für berufsbildende Schulen oder eine andere anerkannte Zulassung als Berufsschullehrkraft. Hinzu kommen Unterrichtserfahrung mit Jugendlichen oder jungen Erwachsenen in Gruppen ab sechs Teilnehmenden und Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau. Ein internetfähiges Endgerät mit PDF-Reader wird benötigt.

Die erfasste Dauer beträgt einen Monat bei ungefähr viereinhalb Stunden Lernaufwand pro Woche. Als Abschluss ist ein institutsinternes Zertifikat angegeben. Welche Lernaufgaben und Teilnahmebedingungen dafür gelten, kannst du vor der Anmeldung mit dem Goethe-Institut abstimmen.

Lerninhalt: die eigene Unterrichtssprache reflektiert einsetzen.

Lerninhalt: Wortschatz und Strukturen gezielt unterstützen.

Lerninhalt: Lerntechniken und -strategien bewusst machen.

Lerninhalt: affektive Faktoren berücksichtigen und lernförderliches Feedback geben.

Einordnung für deinen Alltag: Prüfe, welcher Abschluss vorgesehen ist und welche Praxisphasen zum Angebot gehören. Frage nach Betreuung, Prüfungsterminen und möglichen Präsenzphasen. Plane feste Lernzeiten ein.

Du brauchst eine abgeschlossene Ausbildung als Fachlehrkraft für berufsbildende Schulen oder andere anerkannte Zulassungen für die Tätigkeit als Lehrkraft an Berufsschulen, Lehrerfahrungen in Gruppenunterricht (mind. 6 Teilnehmende) mit Jugendlichen bzw. jungen Erwachsenen, deutsche Sprachkenntnisse auf Niveau mind. B2.

Technische Ausstattung: digitales Endgerät mit Internetzugang, PDF-Reader.

Anbieter: Goethe-Institut.

Themenbereich: Sprachen.

Lernformat: Fernlernen.

Dauer: 1 Monat.

Lernaufwand: 4.5 Std./Woche.

Preisangabe: 350,00 € Lehrgangskosten.

Förderhinweis: Keine Förderangabe.

Abschluss: Institutsinternes Zertifikat.